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Boulangerie / Pâtisserie Salon de thé

Un endroit à l’entêtante gaîté

déjeuner dans une ambiance joyeuse

tea-room, soit.
Mais bien plus encore

Chez Quartier

L’alchimie de ce lieu, mystérieux et attachant nous plonge dans un endroit avec une véritable âme. Un salon de thé mais bien plus encore. Si vous venez y boire un café accompagné d’une pâtisserie ou acheter votre pain et pâte à tartiner, vous vous laisserez charmer par cette «maison insolite» digne d’un conte de fée enchanté.
L’espace est cosy, semblable à un café parisien du 19ème, et il y trône la convivialité, vous vous retrouverez entouré d’une foule d’objets hétéroclites et insolites – statue de chien en porcelaine, colonnes romaines, et bon nombre de petits bibelots et de vieilles boîtes à biscuits qui décorent les étagères.
On y accueille avec très bonne humeur une clientèle bigarrée. Ici, beaucoup d’habitué.e.s se retrouvent le matin avant le travail, à la pause et beaucoup le week-end afin de bruncher dans une atmosphère joyeuse. Un petit joyau pour les gourmands où vous pouvez déguster ou emporter toute la journée quelques-uns des délicieux petits sandwiches de la maison aux goûts originaux – petits pains aux pousses radis et Saint-Moret, ou aux pousses de luzerne et tomate, des délices au gruyère, mini-baguettes au Cenovis, une spécialité helvète, croissants à la mousse de thon… sans compter de plus classiques mais néanmoins excellentes pièces sucrées – tartelettes aux fruits divers et divins pains au chocolat-praliné.
Le lieu est connu à la fois pour son empreinte emblématique dans le paysage Genevois, et ses succulentes productions boulangères et pâtissières de chez Eric Emery.

Nos coups de cœur

Petits pains « radis » et St-Môret

Petits pains au lait ronds tartinés de fromage frais avec des pousses de radis, une sensation de douceur intense assurée.

Ficelle Cénovis

La ficelle est une variété de pain français, qualifiée de « petite sœur » de la baguette. De sa forme fine et allongée elle croque sous la dent et se marie parfaitement aux parfums de notre pâte à tartiner nationale à base d’extrait de levure et entièrement végétale.

Croissants à la mousse de thon

Fraichement préparés sur place, laissez-vous tenter par ce mariage parfait de textures et parfums.

Chez Quartier vous trouverez

  • SANDWICHES ET PETITS SALÉS : Grand choix de sandwiches, pâtés, feuilletés et salades 
  • BOULANGERIE : Seulement des farines de première qualité ou de provenance bio entrent dans la confection de nos pains. La plupart des céréales sont cultivées et moulues dans le canton de Genève.
  • CONFITURES MAISON : Produites avec des fruits de première qualité et ne contenant aucun agent conservateur ou colorant. Les choix proposés sont variés, dont les classiques mais aussi des alliances surprenantes qui ne manqueront pas d’enchanter votre palais.
  • NUTEMERY : La crème à tartiner par excellence, faite de chocolat, noisettes, amandes caramélisées, sans huile de palme… un véritable délice sur tous les pains.

Produits frais et locaux

Nos produits (Pains, Viennoiseries, Pâtisseries, Confitures, et plus encore) sont pour la plupart issus de la production locale genevoise et majoritairement produits par la Boulangerie Eric Emery.
Nous préparons sur place et avec soins nos sandwiches, tartelettes et autres délices…
En 2021 Eric Emery a racheté le mythique café tea-room Chez Quartier à la rue Voltaire. Son souhait : “Conserver l’esprit et l’atmosphère unique et insolite et de cet endroit incontournable de Genève tout en y apportant son savoir-faire et sa passion intarissables”. Dès à présent, vous pouvez acquérir certains de ses produits «signature» Chez Quartier et même récupérer vos commandes en profitant pour déguster (pas encore, hélas covid oblige) un savoureux thé ou café.

Eric Emery

Nous sommes livrés quotidianement 

par la boulangerie Eric Emery, nous cuisons nos produits sur place et preparons sur commande de sandwiches, salades, pizzas, patisseries, …

Horaires d’ouverture

Fermé le lundi
Du mardi au vendredi 7h 16h
Du samedi au dimanche 7h 15h

Adresse
rue Voltaire 24
1201 Genève
Téléphone

022 344 53 21

Email

contact@chezquartier.ch

Nous ne prennos pas de commandes par voie electronique.